En moyenne un Nord-Américain consomme 425 litres d'eau par jour, un Européen 200 litres et un Africain 15 litres.

Au Brésil, l'eau en bouteille coûte 0,90 euros par litre,  le gazole : 0,49 euros.

Sur Terre, tout ce qui vit est fait ou a besoin d'eau. Nous-mêmes en sommes constitués à plus de 60 % ! Poutant, en circuit fermé sur la planète, c'est la même qui, dans un cycle infini, tombe, coule, traverse, revient ... Elle sert à arroser (75 % pour l'agriculture), à nous nourrir, à notre hygiène, à fabriquer, à entretenir. C'est parce que l'eau douce est rare (3 % sur Terre) fragile, et en grande part figée dans les icebergs, qu'il faut la protéger. Ne parle-t-on pas de l'or bleu ?

Aujourd'hui, plus d'un milliard de personnes n'ont pas accès à l'eau potable. Et 8 millions en majorité des enfants, meurent chaque année faute de cet accès et par manque d'infrastructures d'assainissement.

Source : L'almanach du développement durable